Рис Басмати бурый 1 кг

Арт: BST01210

Описание:

Рис басмати бурый - это традиционный индийский рис, который проходит незначительную обработку, что помогает сохранить отрубную оболочку зерна. Эта оболочка помогает сохранить внутри все витамины и питательные вещества в процессе приготовления блюда.

Польза употребления коричневого риса Басмати : 

• Благодаря низкому гликемическому индексу этот вид риса рекомендован для употребления людям с нарушением усвоения глюкозы;
• Клетчатка, которая содержится в рисе басмати очищает кишечник и нормализует уровень холестерина в крови;
• Благодаря высокому содержанию калия нормализует работу сердца и сосудов;
• Выводит из организма избыток соли.

Способ приготовления: промойте бурый рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем выложите рис в глубокую посуду и залейте большим количеством холодной воды. На замачивание крупы должно уйти 5-6 часов, после чего промойте рис холодной водой один раз. Переложите рис в кастрюлю и залейте холодной водой (на 1 стакан крупы - 2,5-3 стакана воды), добавьте чайную ложку соли и доведите до кипения. На большом огне рис варят 5-10 минут под плотно закрытой крышкой. Затем уменьшите огонь и варите ещё 30 минут, не открывая крышки. Выключите огонь (крышку не поднимайте) и выдержите рис на плите ещё 10-15 минут, чтобы оставшаяся вода впиталась в рис.

Цена: 590 ₽