Арт: BST01268
Описание:
Пажитник Bestofindia обладает специфическим ароматом и горьковатым вкусом. Придает блюдам приятный ореховый привкус и грибную нотку в аромате. Добавляется в первые и вторые блюда, мясные и овощные, хлеб, лепешки, сыры, из семян пажитника заваривают чай. Добавление пажитника в пищу делает ее более сытной, что ценится вегетарианцами и приверженцами диет.
Листья пажитника добавляют в блюда в небольших количествах, предварительно мелко перетерев.